あるびん・いむのピリ日記

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快気祝いに、ベトナム・フォー!

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って、レイザーラモンじゃあるまいし(^_^;)
ここは、某デパ地下、ベトナム料理イート・イン「サイゴン」。
小腹がすいたときにたまーに寄るんだけれど、99%は買い物帰りの女性客。
でもって、麺の量も女性向き。味わいもとっても繊細でやさしい。その上、コックさんは
みなベトナム人女性。意外な本格的フォーが味わえます。私の定番は鶏出汁の効いた
フォー・ガー。レモングラスの味わいもさわやかな、ちょっとしたおやつに好適な一品。
ゴイ・クン(生春巻き)も美味しいですよ。テイク・アウトももちろんあるので、
ぜひ一度ご利用のほど。
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by cookie_imu | 2005-06-03 18:36 | 各国酒・ごはん