あるびん・いむのピリ日記

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カンヌンの美味しい食べもの

カンヌン日記第三弾、皆さんお待ちかね?の美味しいもの紀行です(^^)
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まずは着いてすぐ頂いたお昼ご飯、「コンドレ・パプ」。「コンドレ」とは韓国語の「コンドレマンドレ(へべれけ)」から取った言葉のようで、その名に相応しい、飲みすぎた翌日に効きそうな、ナムル炊き込みご飯でした。これを韓国風でない(つまり普通の)岩海苔に巻いてヤンニョムを付けて食べるんですが・・・いやあ、もう美味しくて夢中で食べちゃいました!食後に石釜にお湯を注いで飲んだ「ヌルンジ(おこげのお湯)」の、また美味しかったこと・・・!
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二つ目は、その晩に浜辺でご馳走になった、カンオ(ヒラメ)のお刺身です。これまた生け作りに近い鮮度で、街で食べるより格段にに美味しかったです。堂々とナイトクラブの従業員が、名刺をばら撒きに個室に入ってきたのには参りましたが・・・(^^;
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そして最後は、翌日の朝、日の出を見たあと頂いたトゥブチゲ!牛肉でダシをとってあったり、隠し味に干ししいたけが入れてあったりしてこれまた涙が出るほど美味でした(寒くて空腹なのもあったかも・・・^^;)。おかずも一杯付いて、至福のひと時でした!

交通はやや不便なものの、自然・名所・味、三拍子揃ったカンヌンを、ぜひ皆様にもお勧めしたいと思います!
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by cookie_imu | 2007-01-25 23:15 | 韓国酒・ごはん

カンヌンの蒼い海

理屈はいりません。あくまで蒼々とした、カンヌンの素晴らしい海をしばし、ご堪能下さい・・・
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夜明け直前の海辺です。もの凄く寒かったー!
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現代ホテルのカフェテラスから。ステキにオシャレなリゾートホテルでした(^^)
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もうすぐ夜が明けます・・・遠くにイカ釣り漁船(オジンオ・ぺ)の明かりも薄っすらと・・・
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やっと上がって来た太陽ですが、残念ながら雲間に隠れて完全は拝めませんでした。あまりの寒さに、全員車の中から鑑賞する、という意気地なし振りでした(笑)
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by cookie_imu | 2007-01-23 23:13

カンヌンの衝撃

青い海に澄み渡った空、美味しい空気とお料理・・・と、いいこと尽くめのカンヌンで、一番衝撃を受けたのは李粟谷先生(W5,000札の肖像の儒者)生家でもなければモレシゲ(砂時計)記念公園でもなく、1隻の古びた潜水艦でした。
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ほんの十年ほど前、カンヌンの沖合いで座礁し、浮上せざるを得なかった北の工作潜水艦。乗組員は上陸後山に逃げ、激しい銃撃戦の後、全員射殺されたそうです。。。

もうそのような、同じ民族同士で血で血を洗うような時代が二度ときませんように祈ります・・・
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by cookie_imu | 2007-01-22 22:19 | 旅(散歩・出張含む)